Ekonomi-Bisnis

Archipelago Food Festival The ALANA Yogyakarta Jelajah Rasa Nusantara

Archipelago Food Festival The ALANA Yogyakarta Jelajah Rasa Nusantara

Denny Frederick, Executive Chef Archpelago International, di apit GM The Alana Yogyakarta Merlin P Manulang dan Dina Yudhari, Senior Manager Archipelago International pada AFF 2023 The ALANA Yogyakarta

Impessa.id, Yogyakarta: Archipelago Food Festival, kembali digelar di The Alana Yogyakarta Hotel and Convention Center guna mengulang kembali kesuksesan tahun lalu dengan tema yang berbeda. Kali ini mengusung konsep berbuka puasa sambil keliling Indonesia, Ramadhan Jelajah Rasa Nusantara. 10 Executive Chef dari hotel Archipelago di Yogyakarta dan Solo menampilkan kolaborasi terbaik mereka, menyajikan lebih dari 200 olahan bahan makanan dari Sabang sampai Merauke, seperti masakan dari daerah Jawa Timur, Jawa Barat, Yogyakarta, Manado, Sumatra Barat, Nanggroe Aceh Darussalam, Nusa Tenggara, Sulawesi, Palembang dan makanan penutup terdiri dari aneka jajanan atau kue Nusantara.

“Tradisi Buka Puasa bersama adalah hal positif yang dapat memberikan kita kebahagiaan tersendiri. Bersilaturahmi dengan orang orang terdekat kita dalam acara buka puasa bersama. Semoga, Ramadan 1444 H membawa banyak berkah untuk kita semua. Diberkahi untuk memberkahi. Ramadan Kareem!” tutur Merlin P Manulang, General Manager.

Ajang kuliner Archipelago Food Festival yang merupakan event roadshow di beberapa kota merupakan event kebanggaan untuk memperkenalkan kuliner ke seluruh kalangan, terutama Archipelago selalu memberikan sajian makanan dengan kualitas terbaik. “Archipelago Food Festival di The Alana Yogyakarta Hotel & Convention Center kami sajikan makanan bertaraf Internasional dari seluruh Nusantara, untuk memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi para tamu, dengan menggunakan kualitas yg terbaik dan cooking method yang profesional,” ungkap Denny Frederick, Corporate Executive Chef Archipelago International.

Dibanderol dengan harga Rp200.000,-nett/orang, para tamu bisa bebas menikmati semua hidangan yang tersaji. Pemesanan 20 orang mendapatkan ekstra 2 orang gratis berlaku kelipatan. Tentunya promo early bird ini dibatasi, karena acara digelar pada tanggal 30 Maret 2023 jam 16.00-21.00 WIB di Amartapura Plenary Hall - The Alana Yogyakarta Hotel. Gelaran dimeriahkan dengan Modern Ethnic Dance, Pertunjukan Reog Mataram dan dilengkapi dengan performa Full Band, voucher-voucher menginap di hotel sebagai doorprize, memberikan suasana berbeda untuk buka puasa bersama keluarga, teman, ataupun rekan kerja. Diharapkan dengan adanya acara tahunan ini, brand eksistensi Archipelago International dapat terus tumbuh dan menjadi trendsetter khususnya dalam bidang kuliner.

Selain itu, terdapat juga fasilitas berupa Masjid Mataram City bagi umat muslim untuk melaksanakan ibadah sholat dan tarawih yang dapat digunakan tak hanya selama bulan Ramadhan saja, tetapi juga dapat digunakan di hari-hari biasa. Sehingga, tidak perlu khawatir apabila ingin beribadah setelah berbuka puasa.

Tentang The Alana

Alana dan brand dengan tingkatan yang lebih mewah, Royal Alana, dengan sempurna menggabungkan kontras unik gaya etnik modern, sambil tetap menjadi yang terdepan melalui inovasi teknologi dan desain kontemporer. Dikelola oleh Archipelago International, The Alana memiliki total 5 hotel yang beroperasi di seluruh Indonesia dan 2 hotel yang akan datang di Timur Tengah yang secara sempurna menjawab kebutuhan kelas atas hingga pelancong bisnis dan rekreasi kelas atas. alanahotels.com atau https://linktr.ee/thealanayogyakarta

Tentang Archipelago International

Grup perhotelan swasta terbesar di Asia Tenggara, dengan lebih dari 40.000 kamar dan residence di lebih dari 200 lokasi di seluruh Asia Tenggara, Karibia, Timur Tengah, dan Oseania. Perusahaan hotel terpercaya dengan rekam jejak panjang dan portofolio dari 11 merek pemenang penghargaan termasuk ASTON, Collection by ASTON, Alana, Huxley, Kamuela, Harper, Quest, Hotel NEO, fave, Nordic, dan Powered by ARCHIPELAGO.archipelagointernational.com. (Wiwied A. Widyastuti/Antok Wesman-Impessa.id)